Honduras Cosma Cooperative - 200g

 
€ 9,40

sku: OL8099 - Honduras Cosma Cooperative - 200g

Disponibilità: Disponibile

 

Panoramica veloce

Monorigine di caffè in grani della linea "Gli Speciali". Confezionato in sacchetto da 200g.

Sentori marcati di frutta secca, nocciola, miele, mago e cacao amaro.

Tostato artigianalmente per espresso o filtro.
 
 
 

Dettagli

Il territorio: La cooperativa Cafè Organico Marcala S.A. è stata fondata nel 2001 a Marcala da un gruppo di produttori di caffè. Il motivo della loro unione fu principalmente il tentativo di resistere alla concorrenza del mondo del caffè, resistendo all'andamento altalenante del mercato. Essendo la qualità uno dei fattori determinanti per vendere il caffè ad un prezzo importante, i membri di COSMA si sono specializzati nella produzione di alta gamma

Altitudine: 1200 - 1700mt

Varietà: Arabica catuai, Caturra, Bourbon

Processo: lavato

Profilo di Tostatura: Medio/Chiaro

Caratteristiche e note sensoriali: caffè dolce con note di nocciola, caratterizzato da aromi di miele, mango e cacao amaro


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